Den hemmagjordapastan är det centrala och just nu mitt nya dille. Köttfärssåsen är dock bara en del av middagen och en liten sådan om man jämför med pastan
Välj enbart vetemjöl eller byt ut en del mot durumvete, vilket gör degen mer svårarbetad. Har länge tänkt att jag borde testa att göra hemmagjordpasta och nu blev det äntligen av
Varför inte servera god hemmagjordpasta med skaldjur på lördag. Pasta. Självklart behöver man inte göra hemmagjordpasta men kan verkligen rekommendera er att göra det ni har tid
Hemmagjordpasta gör det hela ännu lyxigare, men är inget måste. En lyxig vardagsrätt eller flott helgmiddag, hemmagjord pesto är ett vinnande koncept när man än äter det
Du kan använda dem precis som vilken annan pasta som helst, i tomatsås, i gratänger, eller helt enkelt bara smaksätta oljan du steker dem i med lite rosmarin och servera dem rakt upp och ner med ett glas gott rödvin
Jag kan inte mer än älska pasta och hemmagjordpasta måste alla testa att göra enligt mig. Lägg en klick av oströran på varje pasta fyrkant och gör små knyten av dem, för att det ska fästa bättre kan man pensla med lite vatten på kanten
Kan man göra egen pasta och då gärna med ramslök i, så är det ju det allra bästa så klart. Men har man inte möjligheten att göra egen, så är köpt färsk pasta ett godtagbart substitut
