Så idag blev det glutenfria majstortillas och guacamole till lunch. Guacamole. Homemade corntortillas with baked pumpkin, zucchini noodles and guacamole
Konserverad jackfruit påminner väldigt mycket om pulled pork när du drar isär den, och genom att smaksätta den med hemmagjord barbequesås så lovar jag att det inte är många som kommer se skillnaden på kött vs grönsak
Vi åt Rotfrukterna med hemmagjordGuacamole dipp, som det kommer recept på inom kort. Häll potatisen i formen och krydda med salt och peppar, rör runt väl så allt täcks av oljan
Maträtten vi gjorde blev blomkålswraps med tillbehören kyckling, hemmagjordguacamole, mango, grönsallad, rivenost och en klick crème fraîche med några cocktailtomater vid sidan
Krydda färsen med hemmagjordtacokrydda, recept hittar du HÄR. Jag har fyll potatisen med färs, tomat, majs, gurka, sallad, salladslök, paprika, riven ost, salsa, jalapeno och guacamole
Annars kan du även servera fisken med klassiska tacostillbehör, som salsa, guacamole och sallad. Du kryddar bara upp fisken med tacokrydda och steker den snabbt
Jag åt pajen tillsammans med grönsaker, guacamole och stark salsa. Nästa gång kryddar jag nog pajen lite till antingen med jalapeno eller lite salsa, men i övrigt var pajen jättegod och ett perfekt alternativ till mig som börjar bli liiiite less tacos
Maträtten vi gjorde blev blomkålswraps med tillbehören kyckling, hemmagjordguacamole, mango, grönsallad, rivenost och en klick crème fraîche med några cocktailtomater vid sidan
Nej, hemmagjorda biffar ska det vara. Tex-mex-burgare – Krydda färsen med tacokryddor och servera med guacamole och en taco-dressing (blanda salsa med lite creme fraiche)
