Sommarvärmen är tillbaka, här i Norrland har det varit lite kyligt i några dagar, men nu är värmen tillbaka igen och då passar det ju bra att kunna svalka sig med lite hemmagjordgräddglass, självklart LCHF
Inte vilket besök som helst heller för den delen, utan en lagning - den unge herrns allra första. Dessutom skulle den serveras med en barnsligt enkel, och ljuvligt god, hemmagjord vaniljglass
Jag väljer att servera med lönnsirap och hemmagjord vaniljglass, som du hittar recept på. Vaniljglass - Gräddglass Med Äkta VaniljTiramisu – Dessert Med Mascarpone Och ChokladganacheHallonkräm – Kräm Med Hallon & VinbärFarmors Citronfromage 2 portioner
En hemmagjord chokladrulltårtsbotten med egengjord chokladfugdekräm, ett lager gräddglass med chokladkross, därefter chokladfudgekräm igen och ett nytt lager vaniljgräddglass, därefter ett tjockt lager smulade delicatodammsugare
För mig som barn var det en helt klar vuxensmak så jag undvek allt vad gräddglass hette (hemmagjord glass var så klart sämst) och höll mig till de mest konstgjorda