Daim, och Japp, var nog den tidens riktiga modegodis. Och eftersom veckorpengen inte räckte till allt så brukade jag och min bästis fixa vårt eget godis
Du kan variera receptet i oändlighet med att smaksätta glassen på olika sätt, jag satt mörk choklad och vanilj men andra förslag är bär, kexsmulor, godis, citron osv
Hemlagat potatismos och ugnstekt falukorv, riktigt gott. I mitt nyårslöfte så är det inte bara dricka som gäller enbart på fredagar utan även godis/fika/chips, you name it, allt det goda blir numera enbart på fredagar
Under vår lilla Skåneresa passade jag på att köpa en av mina absoluta favorit godisar. Polkagris, i alla dess former, är i sig mitt favoritgodis men polkagrisspån är nog bäst
Hemlagatgodis har ett nästan lite magiskt skimmer över sig. Det står för så mycket men och jag skulle nog vilja säga att det är mjukhet och värme i godisform
I stora drag kokar man upp en sockerblandning som man sedan vispar, som därefter förpassas till en form där marshmallowsen snällt stelnar till och får rätt konsistens medan man själv kan ägna sig åt att tillverka annat julgodis
Resultatet blev en hel del gott, som Tacopaj, Hamburgare med hemgjord Ketchup, hemlagad Falukorv, Müsli, Äppelmarmelad och annat godis med lite kolhydrater men mycket smak
Detta julgodis gör du i ett nafs. Bättre och enklare hemlagad godis finns inte. Det som tar tid är att smälta chokladen, blanda ihop alla ingredienser och sedan vänta på att den skall stelna lite i kylen
