Det kanske låter krångligt att göra sin egna senap men det är otroligt enkelt. Jag är egentligen inte ”senap-människa” men tycker att det vid vissa tillfällen kan vara gott med en klick eller två – och just till julbordet kan vara ett sådant tillfälle
Vill Du göra egen, så finns här ett enkelt recept på Hemgjord Majonnäs. Jag gjorde det enkelt och tog en köpt majonnäs, Kavli har en riktigt god som dessutom är KRAVmärkt
Korvbrödet är glutenfritt, raffinerat sockerfritt och mejerifritt och kan enkelt göras utan nötter. Jag hade Steviaketchup, Johnnys senap, persilja, gräslök och en saltgurka – och majonäsröra som jag hade följande i
Den är väldigt enkel att göra och blir dessutom mycket nyttigare än den färdigköpta majonnäsen. Blanda gulor, senap, vinäger och salt med stavmixern i en smal, hög bunke
Hemgjordsenap är nog en av de enklare tillbehören till julmaten man kan göra, den såväl bör och kan göras i förväg, sedan får senapen mogna i några dagar i kylskåpet
Galet enkelt – rör ihop alla ingredienser, smaka av och servera. Till korven hade vi förstås senap och ketchup samt rostad lök men jag svängde även ihop en snabb gurkmajonäs som alla gav tummen upp
Hur enkelt som helst. Mixa ägg och senap, häll på olja i smal stråle medan du. se 1 ägg, 1 msk senap,2 dl olja,SaltPepparVinäger eller citronGör så här. 1 msk senap
Men detta är något du faktiskt kan avhjälpa med ett enkelt knep, nämligen marinering. Strömming är en klassisk husmanskost som går att variera på många sätt och senap & pepparrotsströmming är en av mina smakfavoriter
För hemgjord är betydligt godare än den som säljs, den kan göras av dina favoritingredienser och dessutom blir den hemgjorda billigare nästan oavsett vilka ingredienser du använder
En festligare variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken. Hacka kaprisen grovt, blanda med senap, äggula, pressad vitlök, worcestersås, vinäger och citronsaft
