Idag så gjorde jag en helstekt ytterfilé med en marinad som jag hällde på precis innan servering. Helstekt Ytterfilé med balsamicomarinad Spara Skriv ut Förberedning 10 Minuter Tillagningstid 35 Minuter Total tid 45 Minuter Typ av mat
Jag tillagade den ungefär som vanligt, helstekt i ugnen. Jag hade köpt hem en ytterfilé till pingstafton för jag visste inte vad jag skulle bjuda på och ville ha lite valmöjligheter
Helstektytterfile med karamelliserade rotfrukter,. Jag har inte ätit bakad potatis på år och dagar och det här kommer jag att ha med i min matlåda någon dag
Söndagen den 20/3 – Helstektytterfile med karamelliserade rotfrukter, svampsås och duschessetoppar. Nu återgår vi till ordningen efter min frukostvecka och nästa vecka bjuder på en blandad kompott
Tyvärr glömde jag fotografera de helstekta grisinrefiléerna…. Höstens kurssäsong startade igår kväll med en grillkväll ordnad av mig själv och Västerhankmo marthaförening
Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstekt kalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
Ytterfilén helstekt med rökt paprika viennoise, pommes dauphinoise och rostad löksky. I dag var jag på jobbet och åt avsmakningsmeny för första gången på 1,5 år
