HELSTEKT SIK I UGN SAMT TOAST MED SIKROMHELSTEKTSIK MED VITVINSSÅS. Men min något stressigatisdagseftermiddag kröntes dock med gyllene sikrom…sååå gott SKATBOET
Vad vore livet utan Boråsmenyn och en fyra rätters meny på restaurang Stjärnklart på AlmåsgymnasietHelstekthjortfilé från Torpa serveras med rostad rotfruktsbakelse, kryddigviltkorv, krämig savoy kål smaksatt med trattkantareller samt reduktion på Lyckans äppelmust Kockarna
