Helstekt rostbiff recept

Helstekt rostbiff med en varm sallad och fikon

Helstekt rostbiff med en varm sallad och fikon

Rostbiffenhelstektes långsamt i ugnen och serverades sedan med en varm sallad och fikon. Ibland har man tur och just i dag var det extrapris på riktigt fin svensk rostbiff så det kändes rätt så givet att slå till
Helstekt rostbiff med fetagrönsaker

Helstekt rostbiff med fetagrönsaker

Rostbiff2 msk flingsalt 1,5 msk paprikapulver 2 msk rosépeppar, stött 2 msk färsk rosmarin, hackad 4 klyftor vitlök, pressade 1,8 kg rostbiff 2 msk smör 1 msk olivolja 2 klyftor vitlök, oskalade kvist rosmarin
Helstekt rostbiff

Helstekt rostbiff

Då är rostbiffen ljust rosa. Skiva rostbiffen så tunt du kan och lägg upp på fat. 1,2 kg rostbiff eller ryggbiff. Helstek rostbiffen i ca 1,5 timmar på 150 grader eller ca 2 timmar på 125 grader. Ta ut rostbiffen när temperaturen är 60 grader. Låt rostbiffen vila och svalna i ca 15 minuter innan du skär upp den
Helstekt rostbiff på Alla Hjärtans Dag!

Helstekt rostbiff på Alla Hjärtans Dag!

A. l. a. H. j. ä. r. t. n. s. D. g. v. d. m. f. ö. i. å. ,. e. b. h. k. o. K. u. 1. 5. p. S. I. y. 0. c. (. ). G. 2. V. B. T. 6. N. 4. 3. P. 7. –. F. w. L. R. t l. k g. g r. d l. s t
Gravad helstekt biff

Gravad helstekt biff

Blanda salt och socker i en plastpåse, lägg i köttet och gnugga/skaka påsen så kryddorna fördelar sig
Underbar helstekt karré

Underbar helstekt karré

Mortla kryddorna en aning och klappa sedan in köttet med dem, lägg karrén i en ugnsform. Värm ugnen till 175 grader och sätt in karrén, låt stå tills temperaturen är 85 grader tar ca 1½ -2 timmar

ROSTBIFF

Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Efter idag måste du lova mig en sak, sluta köpa färdigskivad, grå rostbiff
Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

Rostbiff, rökt hjortrulle och kycklingfilé med potatisgratäng. Helstekt kalkon, kallskuren serverad med kall potatissallad, olika frukter, brieost, chutney och rostad lök

Så steker du ryggbiff

Här hittar du helstektrostbiff. Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Ryggbiffen sitter mellan Entrecoten och rostbiffen och är ett väldigt smakrikt kött

Minimuffins

Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Efter idag måste du lova mig en sak, sluta köpa färdigskivad, grå rostbiff
En hel höstmeny.

En hel höstmeny.

Till middagen passade det fint med svamp, helstekta smålökar och råstekta äppelklyftor. Rostbiff. Klappa in rostbiffen med kryddor och lök

MAJONNÄS

Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Efter idag måste du lova mig en sak, sluta köpa färdigskivad, grå rostbiff
Påskhelgen!

Påskhelgen!

Långfredagsmiddag hemma hos oss bestod i år av helstektrostbiff med bakad potatis med vitlökssmör och Bearnaise, självklart Lohmanders som är vår favorit

Juliga köttbullar och skogen

Nu väntar en god söndagsmiddag hemma hos föräldrarna med helstektrostbiff, kokt potatis och mammas goda brunsås

Rostad pumpa med kycklingvingar

Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Efter idag måste du lova mig en sak, sluta köpa färdigskivad, grå rostbiff
Full fart

Full fart

skivor eller helstekt. grytbitarRostbiff. skivor eller helstekt. steks i ugn till "rostbiff"Saltrulle. Full fart