Pensla med glazen några gånger under stek- eller grilltiden. Fläskfilé 1 Putsa fläskfilén och salta och peppra runt om. Använd gärna stektermometer, fläskfilén är perfekt vid 70 grader. Coleslaw 1 Blanda vitkålen med morot, vinäger och salt. 2 Servera fläskfilénmed den rostade potatisen, coleslaw och rucola. 1 fläskfilé. 1 dl honungsglaze (färdig eller enligt receptet nedan)
