Ett av mina absoluta favoritprogram är HelaEnglandbakar. Den svenska varianten går också bra, men en fördel med den engelska är att de hinner baka tre olika saker under ett program, medan man i det svenska programmet bara bakar två
Det närmaste jag kom bakning igår var HelaEnglandbakar. Jag ska dock bjuda er på ett recept på jättegoda vaniljbullar som jag och stora F bakade under julledigheten nu i december
Hemma i Sverige ser alla havregryn likadana ut, men här är den vanligaste sorten krossade havregryn som man använder till gröt, men jag vill helst ha den hela sorten, rolled oats, så det man bakar inte blir så mosigt
Tillsätt kardemumman, saltet och ägget. Spritsa grädde och lägg på locket. När den första delen av degen har jäst klart, blanda ner det hela tillsammans med 3,5 dl vetemjöl. Pensla med uppvispat ägg och grädda i mitten av ugnen i 250 grader, ca 8 minuter. 1 ägg
Var noga med att röra hela tiden, eftersom mjölken lätt bränner fast. Jag hade planerat en del av påskbaket redan när vi var i England för några veckor sen för att jag hittade en massa bra inspiration där
