Servera med ris, koktpotatis eller friteradpotatis. Skiva lök och paprika. Pressa vitlök. Koka ihop lök, paprika och vitlök med olivolja och tomater i en större kastrull med lock
Förra veckan var det älgjakt och hela veckan tillbringadesi skogen. Servera med koktris. Nu börjar äntligen köket att ta form igen så igår gjorde vi en fiskgryta som vihittade recept på från ICA Så här gjorde vi
Grytan går fort att göra och till den kan du servera ris, koktpotatis eller bara bröd. 4 portioner. 400 g räkor med skal, skalas 500 g fiskfilé, blanda torsk och lax, skär i större bitar 1 purjolök, skär i stora bitar 1 stort fänkålshuvud, skär imindre. - Läs helainlägget här 4 portioner. 500 g fiskfilé
lax. Fräs vitlök, lök och fänkål iolivoljai en gryta några minuter utan att det tar färg. Häll ivittvin, vatten, tomatkross, buljongtärning och saffran
Hellaxbit. Det är ganska lugnt så här vidstorhelger så jag går och småpysslar. Sedan blir det koktlax, kall sås och färskpotatistill huvudrätt och påsktårta till kaffet
