Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
Den är smaksatt med björk, älggräs, tranbär och havtorn. E och K, kanske framför allt E, var på jakt efter söta likörer vilket jag inte är lika förtjust i
