Hamburgare med senap recept

Hemmagjorda hamburgare med en underbar salsa

Hemmagjorda hamburgare med en underbar salsa

Lägg färsen i en skål och blanda med de övriga ingredienserna. Smaka av med chilin, salt och peppar. Värm en stekpanna med olivolja, strö i socker och fräs vitlök, paprika och chili
Hamburgare a la Per Morberg

Hamburgare a la Per Morberg

Pensla med vatten. Hamburgare. Blanda färsen med salt och peppar, blanda i worcestershiresåsen och arbeta ihop till en smidig färs

Grillad hamburgare med coleslaw

Blanda vitkål, morötter, senap, majonnäs och gräddfil i en skål. Hamburgare. Skiva vitkålen fint med osthyvel
Hamburgare med sötpotatisstrips

Hamburgare med sötpotatisstrips

Hamburgare. röd lök, stekt bacon, smetana blandat med örtsalt, chiliflakes och tomatpuré. När kokosoljan smält, ta ut, rör om så sötpotatisen täcks runtom med olja och salt
Hamburgare i långpanna

Hamburgare i långpanna

Sen kan du i princip fylla med vad du vill, inte bara hamburgare-fyllning. Sallader och smörgåsar är lätt att förbereda och ha med sig när man ska duka upp för käk på en filt ute i det gröna
Grillad hamburgare med coleslaw

Grillad hamburgare med coleslaw

Blanda vitkål, morötter, senap, majonnäs och gräddfil i en skål. Hamburgare. Skiva vitkålen fint med osthyvel
Hamburgare extra allt med hemlagad het dressing

Hamburgare extra allt med hemlagad het dressing

Bröd / Dressing / Sallad / Stekt gul lök / Burgare med smält ost / Tomat / Rödlök / Bacon / BrödMannen hoppade över dressingen men vräkte på ketchup och senap i stället
Hemmagjorda hamburgare

Hemmagjorda hamburgare

På våra hamburgare hade vi knaperstekt bacon, skivad ananas, ost, tomat, gurka, ketchup och senap. Då är det fredagsmys och vad passar väl inte bättre än riktigt goda hamburgare gjorda från grunden
Hamburgare

Hamburgare

Blanda köttfärsen med salt och peppar. Duka fram hamburgare och alla tillbehör på bordet. Nu är det bara att montera sin egen hamburgare
Hamburgare med oregano, timjan och vitlök

Hamburgare med oregano, timjan och vitlök

Servera gärna med hemmagjorda hamburgerbröd, guaccamole, stekt lök och en sallad. 500 g blandfärs1 riven vitlöksklyfta1 msk kalvfond1 msk tomatpuré1 msk chilisås2 msk ströbröd1 tsk sötstark senap1 tsk honungnågra droppar vinäger eller citron1 tsk torkad timjan (gnugga i handen)1 tsk torkad oregano (gnugga i handen)rikligt med salt och svartpeppar. 1 tsk sötstark senap. 1 tsk torkad oregano (gnugga i handen)rikligt med salt och svartpeppar
Rökig hamburgare m. coleslaw

Rökig hamburgare m. coleslaw

Blanda ihop det med creme fraichen, lite majonäs och lite senap. Det här är LCHF-varianten, jag åt med vanligt hamburgebröd och pommes
Hamburgare på quornfärs

Hamburgare på quornfärs

Det går självklart bra med färdiga vegetariska hamburgare, men det här receptet är betydligt godare. Servera med Max hamburgerbröd, ekologisk sallad, tomat, gurka, stekt gul lök, BBQ sås/hamburgerdressing (Erik Lallerstedt är riktigt god)