Den här gången blev det ravioli med grön sparris och ugnsbakadetomater. Som tillbehör ugnsbakade jag halveradeplommontomater med lite olivolja och rivet citronskal, ca en timme i 120-gradig ugn
Den åt vi som förrätt hemma i sommarstugan tillsammans med rostade tomater från trädgården, basilika (också hemmaodlad), god olivolja, grillade brödskivor och en skål nocellaraoliver
Igår när jag gjorde laxpajen slog det mig hur otroligt gott det är med tomater som ugnsbakats. Häll bort vattnet från pasta och rör ner tomaterna och dressingen
Halvera tomaterna och skär i skivor. 2 tomater. 2 tomater 1 gul lök. Vad är bästa vardagsmaten. Enligt mig ska det gå snabbt, vara relativt billigt och gott såklart
Servera kycklingen med stompet, tomaterna och en blandad sallad. 6 - 8 romanticatomater. Lägg i en ugnsfast form tillsammans med halveraderomanticatomater (lite vitlökssalt på dem också), stick in en termometer i tjockaste delen på kycklingen, och baka i ugnen på 125 graders tills termometern visar 70 graders innertemperatur. 6 - 8 romanticatomater
