I lördags var vi hemma hos våra närmasta grannar och vi blev bjudna på det här. Jag som älskar matlagning och är utbildad kock får verkligen passa mig för mina grannar är jätte duktiga kockar
Fick inspiration till den här rätten från ett "halvåttahosmig" avsnitt. Låt marineras under natten Ryggbiff Sätt ugnen på 100 graderTa ryggbiffen ur marinaden (spara marinaden till såsen) och stek hastigt i rikligt med smör i en stekpanna så den får färg runt om. Grönsaksmuffins Muffinsform med 12 platser1 sötpotatis3 st morötter2 palsternackor2 ägg2 dl vispgrädde2 dl riven cheddar ost, eller annan ost2 pressade vitlöksklyftorsaltSvartpeppar1 msk torkad timjan Gör såhär Sätt ugnen på 200 grader