Halstrad pilgrimsmussla ostron recept

Pilgrimsmusslor och ostron på en lördag

Pilgrimsmusslor och ostron på en lördag

Dagens mat blev fancy-schmancy i form av halstrade färska pilgrimsmusslor, färska ostron och två olika räkröror (en med lök och stenbitsrom och en med parmesan) på bröd

Gott nytt 2012!

Förrätten var hummer och halstradpilgrimsmussla på citrussallad med en fluffig citrussyrlig dressing