Sedan fick jag hjälp av min bästa kompis två döttrar med det sista, att vispa grädden och mosa ner hallon, att fylla kakan med lakritssås, garnera och ringla
En av smakerna blev den här supergoda glassen med hallonsyltochlakritssås. Häll i lite lakritssåsoch rör försiktigt ett par gånger (den ska inte blandas ut helt
Lakrits är till exempel väldigt gott tillsammans med färska hallon. Lägg upp i valfri skål och ringla över lakritssåsoch lakritsströssel (eller den topping du föredrar)
Garnera med mer hallon- ochlakritssås, färska bär. Pensla den mörka chokladen på OH-remsor och sätt ihop ändarna med en liten klämma så att en dropp form bildas
Gillar man inte björnbär kan man använda sig av hallon istället, just hallonoch lakrits är en annan kombination som är "to die for", iaf om du frågar undertecknad
Jag gjorde även hallonmaränger som egentligen är väldigt enkla att göra men de görs på hallonpuréoch äggvitepulver som jag inte vet hur lätt det är att hitta i vanliga affärer
