msk kakao. vaniljkräm, hallon & cashewnötter. Underbara hallon. msk cashewnötter, grovhackade. Grovhacka chokladen och tillsätt den tillsammans med kakao
Hemligheten är att få till kakan med rätt balans av krämighet, syra och sötma. Det du behöver är en ganska kraftfull mixer eller matberedare för att finmixa cashewnötterna till en jämn, gräddig konsistens
Rör i kakao och smaka av med sötning. Tidigare har jag gjort en hemmagjord choklad med cashewnötter, gojibär och havsalt och hemmagjorda chokladpraliner med jordnötssmör/bananfyllning
Raw choklad och hallonkaka a la cheesecake. Denna kaka blev urgod, recept inspirerat av Emma. 2 dl cashewnötter. 2 msk kakao. 2 dl kakao. Mosa 4 dl hallon och lägg överst. Frys kakan i ca 5 timmar och låt tina väl innan servering (ca 1 timme). 2 dl cashewnötter. 2 msk kakao. 2 dl kakao
Ta ut den frysta bottnen och häll hallonfyllningen över kakan, ställ in allt i frysen igen. Det är samma recept som jag provat tidigare fast då hade jag bara hallon
Känns som en solklar sommarkaka som passar alla som vill fika lite hälsosammare. Mittenlagret smakar milt av vanilj och får sin krämighet av blötlagda cashewnötter
Som i de flesta rawfood-recept krävs det ofta en mixer, ibland en standard stavmixer och ibland en starkare så kallad höghastighetsmixer som kan mala cashewnötter till smör på någon minut
Ta ut tårtan ur frysen och börja dekorera, först med hallon, ringla sedan chokladsåsen över kakan, dekorera gärna med lite mörk hackad choklad och en liten blomma
Mixa hallonen till en slät smet och klicka ut lite hallonkräm i varje kaka. Recept på hallongrottorKakor med ljuvlig sötma från dadlar och härlig krispighet från mullbär och cashewnötter
