Högrev stek i lergryta recept

Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg iuppläggningsfat med höga kanter. fransyska eller lammstek
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg iuppläggningsfat med höga kanter. Klyfta lök, äpple och dela moroten på mitten och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad
Japansk högrev i lergryta

Japansk högrev i lergryta

Bryn köttet runtom i en stekpanna. Salta och peppra och lägg det ilergrytan. Blanda resten av ingredienserna och häll det över köttet
Höstig högrevsstek i lergryta

Höstig högrevsstek i lergryta

Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg iuppläggningsfat med höga kanter. Gnidin köttet med kryddorna och lägg sedan ner i den blötlagda lergrytan
Lergryta med mellanöstern touch

Lergryta med mellanöstern touch

Skär auberginitärningar och stekiolivolja så de börjar få färg och blanda ner dessa med de passerade tomaterna och späd på vatten så det täcker och litetill (eftersom det dunstar) Smaka av och krydda eventuellt mer

Stek med brunsås

Matilda Von Eriksson. Använd stektermometer för att få önskad temperatur på köttet. blanda olja, soya, kryddor och vitlök och låt stå och dra en stund
Het gryta på högrev och potatis

Het gryta på högrev och potatis

Gryta på nötkött och potatis går att hitta på många platser iKina. En mildvariant jag lagt upp tidigare är denna