Purén har ett par dagars hållbarhet och går bra att frysa in. Vi lagar själva barnmat till Vilde, vi började med att pröva vad han gillade och köpte lite burkmat från affären plus att vi lagade mindre portioner och kollade vad han tyckte om och inte
Jag vet inte om den är godare än Carlshamns (jag har inte provat), men för mig är det mer praktiskt att ha en öppnad halvliter än en hel-liter eftersom hållbarheten är relativt kort
Ju mer du urvattnar sillen desto kortare hållbarhet får den. Det kalla fisk och skaldjursbordet är det jag uppskattar mest på ett julbord, så det blir det jag prioriterar mest
Misopastan förvaras i kylen och den har också väldigt bra hållbarhet. kombu (torkade ark av kelp-tång), bonitoflingor (hyvlade flingor av kokt, torkad, rökt fisk av makrillsläktet) och miso (jäst produkt av sojabönor)
De torkade kryddorna har bra hållbarhet och förvaras nu tillsammans med våra andra kryddor. Fisk. Fisk. · Dag 5 – Fiskgratäng med krabbkött. · Dag 7 – Panerad fisk med risnudlar och sweet chilisås. 5 = Fiskgratäng med krabbkött. 8 = Panerad fisk med risnudlar och sweet chilisås. 1 fl fiskfond (5). 5 = Fiskgratäng med krabbkött. 8 = Panerad fisk med risnudlar och sweet chilisås. 1 fl fiskfond (5)
Det skadar emellertid icke att påpeka det alla grönsaker och bär (så väl som frukt), hvilka äro afsedda för inläggning, syltning och konservering, måste vara af yppersta beskaffenhet, så vida man önskar någon längre hållbarhet
Vi motiverar en grön kosthållning för hållbarhet & klimatet. Vad är den största skillnad när man lagar traditionellt med kött, fisk & fågel mot att göra helt gröna rätter
Fisk har relativt kort hållbarhet i jämförelse med andra råvaror och vit fisk har sämst hållbarhet. Fören du går i gång med fisk är det på sin plats att tänka lite över vad som menas med färsk fisk
