Hålkakor på vetemjöl och rågsikt recept

Hålkakor på julmust

Hålkakor på julmust

Rör i vetemjölet. Jag har använt mig av ett klassiskt recept hålkaka men ersatt mjölken och sirapen med julmust
Hålkakor

Hålkakor

) Lindas bakskola tidningenhembakat. Slå mjölken över jästen och rör tills jästen har löst sig. Mamma bakade alltid hålkakor när jag var liten
Hålkakor – enkelt recept

Hålkakor – enkelt recept

116 dl rågsikt. 1ca 9 dl vetemjöl + extra till utbakningenSmula jäst i en skål. 1Tillsätt farinsocker, salt, ägg, fingervarmt vatten (37 grader), rågsiktoch det mesta av vetemjölet. 1Ta upp degen mjölat bakbord och dela i två bitar. Rulla bullar och kavla ut till rundlar, 15 centimeter i diameter. 1Lägg plåt med bakpapper och ta ut hål med hjälp av snapsglas. Nagga och låt jäsa i 20 minuter
Hålkakor med pumpafrön

Hålkakor med pumpafrön

denna blogg finner du ursprungsreceptet, rågsiktskakor. Ta upp den färdigjästa degen mjölat bakbord, knåda degen
Dalsländsk hålkaka, mjölkfri

Dalsländsk hålkaka, mjölkfri

Häll ut degen mjölat bakbord och arbeta ihop till en smidig deg. Låt bröden svalna galler under bakduk

Hålkakor

Smula jästen och häll degvätskan, rör tills jästen löst upp sig. Knåda degen nytt, dela i sex bitar

Hålkakor

Ta upp degen mjölat bakbord och knåda den lätt. Lägg dem plåtar, smorda eller med bakplåtspapper

Rågsiktsbröd

Tillsätt övriga ingredienser och arbeta samman allt ca 3 minuter i maskin. Ta upp o arbeta degen, forma 4 hålkakor. Jäs plåt 30 minuter. 1 l rågsikt. 2-3 dl vetemjöl