Vermouthsåshälleflundra etc. Använd samma Vermouth som du blandar din Dry Martini med. Koka upp vin tillsammans med de ismulade buljongtärningarna i en kastrull och låt koka ner till att hälften återstår kokschefen.se
Lättpanerad hällefilé Dela upp fiskfiléerna i fyra lika stora delarBlanda kryddorna med ströbröd och vetemjöl väl på en tallrik kokschefen.se
Hälleflundra med vermouthsås Du kan även byta ut hälleflundran mot färsk lax. Lägg folie i en långpanna, pensla med lite olja och lägg på fiskskivorna Matklubben.nu
Fiskbiff i vermouthsås Skär loss benen från filéerna om hälleflundran köps i skivor. Smaka av med salt och peppar. Späd med aningen mer vin om såsen blir för tjock Ica kuriren
