Gyros pitabröd recept

3 Spara

Gyros

ingredienser:, 4 kycklingfiléer, 2 dl olivolja, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 msk sambal olek, 1 msk timjan, 1 msk spiskummin
1 Spara

Gyros på grillen.

2 dl matolja, 0.5 dl soja, 2 msk mörkt muscovadosocker, 1 tsk cayennepeppar, 2 tsk chiliflakes, 1 msk spiskummin, 2 msk oregano
3 Spara

Kebab

2 kg köttfärs (gärna blandfärs), ½ dl krossad svartpeppar, 2 msk salt, ev. aromsalt eller vitlökspulver
5 Spara

Gyros med tzatziki

4 st pitabröd, 600 g fläskkarre, salt, svartpeppar, oregano, paprikapulver, salvia, tzatziki:, 2 dl matyoghurt, 5 st gurka, 5 tsk salt
1 Spara

Gyros

8 pitabröd, 500 g benfri kotlettrad, 2 msk olivolja, 2 krm malen spiskummin, 2 pressade vitlöksklyftor, 2 msk svensk senap
0 Spara

Gyros

8 pitabröd, 500 gram kotlettrad, benfri, marinad, 1 msk olivolja, 2 krm mald kummin, 1 pressad vitlöksklyfta, 2 msk svensk senap