Gurk recept

Gurk och kaprisröra

Gurk och kaprisröra

Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnorna. Skär gurkan på längden i stavar som delas i småbitar. Rör ihop crème fraiche, gurka, morot, dill och kapris
Gurk och fänkålspickles

Gurk och fänkålspickles

1 gurka. Skiva gurkan i ca 3 mm tjocka skivor, dela fänkålen och skär bort roten. 1 gurka 1 fänkål 2 msk socker
Julens smörgåstårta

Julens smörgåstårta

Mimosa, gurk och legymsallad, köttbullar, grönkål och rödbetssallad… ett eget litet julbord i denna smörgåstårta
Godaste potatissalladen!

Godaste potatissalladen!

Strimla purjolök tunt och finhacka inlagd gurks. Godaste potatissalladen. 15 Juli 2016 /. 19. 32 /. potatis. /. middagstips,
Juices & smoothies 3

Juices & smoothies 3

Gurk & Äppeljuice. 1/2 ekologisk gurka. 1/2 gurka. 1/2 ekologisk gurka. 1/2 gurka. Tredje juice detoxen gick mycket bättre än de första två
Ost & Potatisgratäng - Recept

Ost & Potatisgratäng - Recept

Gurk och senapsmajonäs 800 gr potatis, tunnskivad. 800 gr potatis, tunnskivad. 1 st rödlök, finhackad. 2 st vitlöksklyftor, finhackade, blanda med rödlöken
Julens goda mat

Julens goda mat

Under de kommande dagarna kommer jag även bjuda på årets julsill som i år kommer vara en fanatiskt god ”Gurk och pepparrotssill, den får du inte missa
Chicken nuggets med currydipp

Chicken nuggets med currydipp

gurk, morot, paprika. Skär gurkan, morot och paprika i stavar. 4 port ris. Nuggets. 4 kycklingfiléer. 1 dl ströbröd
Pepparlax med dill & gurkyoghurt

Pepparlax med dill & gurkyoghurt

Blanda samman allt till gurkyoghurten och ställ i kylen. gurk och dillyoghurt. 4 portionsbitar laxcitronpepparSaltSmör att steka i Gurkyoghurt. 2 dl turkisk yoghurt1/2 tsk örtsalt1/2 skalad och urkärnad gurka1/2 dl finhackad färsk dillSaft och skal från 1/2 lime Till severing
Laxpudding 2015 med Kryddsmör Citrus

Laxpudding 2015 med Kryddsmör Citrus

Gurk och chilisallad. Vänd gurka och chili. 1 st gurka, delad på mitten och tunt skivad på längden. Laxpudding 2015
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Det är först i kombination med gurksorbeten som sötman blommar ut. Vi älskar gurksorbeten. Vi hyllar gurksorbeten
Vegane Ananas-Poke-Bowl mit Tofu

Vegane Ananas-Poke-Bowl mit Tofu

150 g Gurke. 400 g fester Tofu. 60 ml Sesamöl. 60 ml Sojasauce. 2 Esslöffel Ananassaft. 1 Esslöffel Reisessig

Vegetarisk linsgryta

Vegetarisk linsgryta till 4 portioner 2 gula lökar 2 msk rapsolja 1,5 msk curry (smaka dig fram) 1 blomkålshuvud, (ca 600 g) 1 burk tomater, krossade (400 g) 4 dl vatten salt 3 dl röda linser till servering ris grönsaker (på fotot inlagda gurkar och syltlök) Skala och finhacka löken
Potatissallad

Potatissallad

Skär gurkar i småbitar. Blanda creme fraiche och majonäs, blanda sedan i gurkspadet, salta och peppra efter smak
Fish Tacos

Fish Tacos

Som tillbehör till detta hade vi mini tortillabröd, avokado & mangosalsa, gurk & dillsås, tomat & löksalsa, smulad fetaost och sallad