Gulashsoppa chili recept

Comfort food för trista januaridagar!

Comfort food för trista januaridagar!

Mina barn älskar gulashsoppa, för de åt en så god hemlagad soppa på dagis. 6 Ingredienser 800 köttfärs ¼ blomkålshuvud 1 grön paprika 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 1 nypa kummin 1 msk paprika, mild gärna lite rökt paprikapulver eller chili ancho 1 l vatten 2 buljongtärningar ½ dl tomatpuré flatbladig persilija, ev
Köttfond enligt köttfärsbloggen

Köttfond enligt köttfärsbloggen

Vi använde nån ungersk som är till gör Gulashsoppa. Chili. Göra köttfond. Ja, det är skitenkelt. Det är vad det är

Gulasch à la Katinka

Gör du grytan tunnare blir det en gulashsoppa – tänk på att krydda mera om du har mer vätska så du inte förlorar mustighet och smak

Fyra liter gulashsoppa.....

Tippa i passerade tomater, hackad chili, fint skuren potatis och morot och låt det småputtra tills rotsakerna börjar mjukna