Gulaschgryta ajvar recept

Gulaschgryta med högrev

Gulaschgryta med högrev

5 dl Ajvar relish1 st krossade tomater på burk1-2 vitlöksklyftor (pressade)1-2 msk paprikakrydda (stark), krydda efter smak och tycke1-2 msk oxfond2-3 msk tomatpuré2-3 st färska paprikor (gul, röd eller orange)
Gulaschgryta med älg

Gulaschgryta med älg

4 msk ajvar. 2 gula lökar. 4 klyftor vitlök. 800 gram grytkött av älg. 2 msk smör. 2 msk olja. 1 tsk salt. 2 krm svartpeppar
Ikväll blir det gulaschgryta!

Ikväll blir det gulaschgryta!

seGulaschgryta med ajvar relish 4 port500 g nötfärs1 grovhackad gul lök1 vitlöksklyfta i skivor2 krm stött kummin1 msk smör eller rapsolja600 g medelstora potatisar i bitar3 morötter i bitar2 palsternackor i bitar2 tsk mejram1 lagerblad2 dl ajvar relish6 dl vatten3 krm salt2 krm svartpeppar1 dl youghurt 10%1 dl hackade färska örterFräs nötfärs , lök, vitlök och kummin i smöret i en stor gryta. Gulaschgryta med ajvar relish 4 port. 2 dl ajvar relish
Gulaschgryta med ajvar relish

Gulaschgryta med ajvar relish

Tillsätt ajvar relish och vatten. 2 dl ajvar relish. Fräs nötfärs, lök, vitlök och kummin i smöret i en stor gryta
Vantinges gulaschgryta

Vantinges gulaschgryta

½ dl ajvar relish. Häll sedan i tomatkross, ajvar och vatten, låt koka upp och låt sedan grytan sjuda i ca 1 timme

Gulaschgryta med ajvar relish

Tillsätt ajvar relish och vatten. 2 dl ajvar relish. Fräs nötfärs, lök, vitlök och kummin i smöret i en stor gryta