Tillbehören går självklart att variera härifrån till himlen, men de viktigaste tycker jag är rå lök, kladdig guacamole, köttfärs eller pull of pork, färsk chili eller syltad jalapenjo, majschips (som jag brukar krossa och lägga i tortillabrödet) och självklart tacosåsen
Servera gärna medGuacamole till. Pressa ner vitlöken och fräs snabbt med löken. En såsklassiker till tacosen som är smidig att förbereda och förvara i kylen
tacosås. Dela avokadon till guacamolen på mitten, skala och mosa dem sedan med en gaffel i en skål. Dessutom gjorde jag en supergod guacamole som verkligen lyfte hela middagen
Servera kycklingfajitas i bröd medguacamole, sallad och tacosås. Guacamole. Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingstrimlorna tillsammans med kryddorna
Fyll bröden med sallad, kyckling, tacosås, resten av löken och avokadoröra. En halv lök finhackas och blandas med avokadoköttet som mosas tillsammans med en finhackad tomat (skålla och kärna ur först om du orkar)