Grytbitar recept

351 Spara

Grekisk pyttipanna

1 kg fläskfilé eller kycklingfilé ca ( brukar ta 1 fläskfilé + 2 kycklingfilé till en sats marinad), marinad:, 5 dl olja
123 Spara

Ljuvlig vildsvinsgryta

600 g vildsvinsgrytbitar, 1 grön paprika, 3 morötter, 1-2 äpple, 4 schalottenlökar, 3 vitlöksklyftor, 1 dl crème fraiche
120 Spara

Älggryta

800 g grytbitar av älg, 1 gul hackad lök, 2 msk margarin, 5 dl vatten, 2 köttbuljongtärning eller 2 msk pulver
93 Spara

Vildsvinsgryta

600 g grytbitar av vildsvin, olivolja till stekning, 130 g champinjoner, smör, 3 krossade vitlöksklyftor, 2 gula lökar
22 Spara

Burgundisk gryta

1 kg benfritt nötkött t ex fransyska eller grytbitar, 4 msk vetemjöl, 2 msk knorr flytande kalvfond, 3/4 tsk torkad timjan