Grytbitar av hjort recept

Rogan josh – indisk tomatiserad och mustig gryta på lamm eller hjort, serveras med aprikoser och pistage

Vanligast är att göra den på lamm men jag brukar även använda hjort, det funkar även med nöt om en föredrar det

3 kockar 7 kids

Portermarinerad höstgryta med kantareller

grytbitarav nötkött). En mustig gryta med smak av skog och vilt. vildsvin, älg, hjort, rådjur) (alt. grytbitarav nötkött)

Taste by Louise

Älggryta med kantareller

Använd dig avgrytbitarav till exempel älg, hjort, ren, vildsvin eller rådjur. Tänk på att receptet är beräknat efter grytbitar så använder du skav kan du korta ner koktiden en timme

Kryddburken.se

Marinerad viltgryta med svamp & ädelost

4 700 g grytbitarav vilt (vildsvin, älg, hjort eller rådjur) 1/2 dl konc viltfond olja salt och peppar Marinad 1 gul lök 2 palsternackor 2 morötter 2 vitlöksklyftor 3 dl rödvin 1/2 dl rödvinsvinäger 2 msk krossade enbär 1 tsk torkad timjan Sås 300 g skogssvamp 50 g ädelost 3 dl vispgrädde 1 msk soja 1 msk svartvinbärsgelé majsstärkelse (Maizena) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

www.ica.se

Jaktkojans viltgryta

Smaka eventuellt av med salt och peppar. 700 g grytbitarav lämpligt vilt, tex hjort, älg eller vildsvin. 700 g grytbitarav lämpligt vilt, tex hjort, älg eller vildsvin

Ingen rotmos

Afrikansk inspirerad viltgryta kokt i rödvin

Börja med att putsa grytbitarna och skär dem i mindre bitar om de är för stora (det ska vara lagom munsbitar)

Matklubben.nu

Viltgryta med betor

Smaka av med salt, peppar och ev mer fond. 600 g rådjur eller hjort i grytbitar. Gör så här. Hetta upp en tjockbottnad gryta

Touchoftaste

Per Morbergs viltgryta med skogssvamp

Blanda den med resten av ingredienserna i en bunke. Spara även de avrunna lökbitarna. Smaka av med salt och peppar

www.koket.se

Viltgryta med karljohanssvamp

4 800 g grytbitarav viltkött (t ex hjort, rådjur eller älg) 2 gula lökar 1 stor morot 5 dl rött vin gärna fruktigt 2 msk konc viltfond 2 msk balsamvinäger 1 tsk socker 1 1/2 msk finhackad färsk rosmarin 1 tsk torkad timjan 250 g karljohanssvamp eller annan svamp 2 msk hackad persilja smör salt nymalen svartpeppar Till servering gnocchi Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

Jaktkojans viltgryta | Recept från Köket.se

Smaka av med salt och peppar om så önskas. 500–700 g grytbitarav lämpligt vilt (till exempel hjort, älg eller vildsvin). 1500–700 g grytbitarav lämpligt vilt (till exempel hjort, älg eller vildsvin) Några grytben från styckningen eller 2 köttbuljongtärningar 3 msk smör 3 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 0,5 st chilifrukt 3 dl rött vin 4 st lagerblad 5-6 st enbär 400 g krossade tomater 3 msk tomatpuré 1 msk råsocker vatten Salt, efter smak Peppar, efter smak 4 st potatisar, ca (350 g) 2 st morötter 2 st gula paprikor 1 bit rotselleri (ca 200 g)

www.koket.se

Kryddig lammgryta med myntasås och härligt gult ris

Ja det gick ju undan med matlagningen här i Mårtenssons kök i måndags när vi bjöd på en fiskgryta a'la expressmatlagning och det verkade vara ett recept som uppskattades av flera

Mårtenssons kök

Viltgryta

(jag har sockerfria versioner av dessa). (jag har sockerfria versioner av dessa). 800 g grytbitarav viltkött (älg, rådjur eller hjort. 3 800 g grytbitarav viltkött (älg, rådjur eller hjort

lchfingenjoren.blogg.se

Hjortragu med trattkantareller & timjan

Fräs fläsket i en stekpanna till det är knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper. Smaka av kryddningen

mittkok.expressen.se

Viltgryta med salsiccia och skogschampinjoner

Grytan kan likaväl göras på högrev. Smaka av med salt och peppar. Till den här typen av mustig köttgryta passar ett fylligt och mustigt vin perfekt

Tildas Kök och Vin

Toscansk köttgryta

Skär köttet i lagom stora grytbitar. Smaka av med nyklippt persilja, salt och peppar. Recept ur "Italienska klassiker" av Bo Hagström och Robert Maglia

Hemma på min gata

Viltkött

Vi har precis fått hem ett parti med hjortfärs och grytbitar på hjort. Det går verkligen att kombinera på massor av olika sätt

A way of life

Viltgryta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Viltgryta 900 gram grytbitarav vilt , t ex älg eller hjort 1,5 dl viltfond , koncentrerad 1 l vatten 2 msk olivolja 12 st steklökar , små, gärna röda 2 st palsternacka(or) 3 st morötter 2,5 klyfta(or) vitlök 4 dl rödvin 2,5 msk krossade enbär 0,5 kruka(or) färsk timjan , 3 kvistar räcker 0,5 kruka(or) färsk rosmarin , 2 kvistar räcker 3 st lagerblad 200 gram svartkål 300 gram blandad skogssvamp 300 gram Västerbottensost 400 gram kokta vita bönor 0 maizena , att reda av med 0 salt 0 svartpeppar Polenta 7 dl vatten 2 dl grädde 1,5 dl Polenta 2,5 dl Västerbottensost 3 msk smör 0 salt 0 svartpeppar Köp receptet

www.tasteline.com

Hjortgryta med grädde

Koka upp till två timmar för segare grytbitar. När hjortköttet kokat mört rör i du i grädden och smakar av med salt och svartpeppar samt ev

receptfavoriter.se