Skär köttet i grytbitaroch stek även dem, du behöver en extra stekpanna. Älggrytamed enbär ochrotfrukter passar utmärkt som festmåltid, till matlåda, vardagskäk och när helst man vill ha nått gott att äta
Servera sedan grytanmed pressad potatis eller ris. Nedan bjuder jag på ett suveränt recept på Bouef Bourgignon som passar utmärkt att laga i din nya gryta
stora grytbitar). Servera grytanmed önskade tillbehör. Fräs köttet i omgångar i smöret i stek- eller järngryta eller bryn det i omgångar i en stekpanna och lägg över i grytan
Den mustiga grytanmed fläskkött ochrotfrukter serverar du gärna med en kall kräm på gräddfil (eller liknande) och pepparrot eller senap som bryter av mot den varma fläskgrytan
Hacka purjolöken grovt och skala och skär rotfrukterna i bitar. Här kommer receptet på höstgrytan vi åt igår, passa på att göra den nu medan rotsakerna är svenska, billiga och goda
Vintergrytamed korv ochrotfrukter i mustig buljong. Det är ju en sån super-dunder-god gryta, så enkel att göra och också att laborera med smaker efter eget tycke