Grillspett med smak av citron och timjan recept

Persiko- och portobelloburgare

Lägg på överdelen och stick i ett grillspett så att burgaren hålls ihop. Lägg allt i en liten skål tillsammans med pressad vitlök, pressa citronsaft över och mosa allt med en gaffel
Grön mat och dryck

Grön mat och dryck

Täpp till syre tillförsel under grillen och läggfisken på ett kallt galler eller häng över grillen med hjälp av långa grillspett
En liten sommarbuffé

En liten sommarbuffé

Jag hade gjort två sorters grillspettmed samma marinad, kyckling och lövbiff. Att vi sedan skulle äta grillat kändes självklart denna dag och då fick det bli ett par fräscha tillbehör till de grillspett jag gjorde

Grillat och gillat

Skär ”fingerstora” bitar och trä på grillspettav trä, som har fått ligga i vatten innan. Det kan vara kåååv som vännen Pernilla säger, eller kyckling som min käre J grillar mycket länge för att vara på den säkra sidan, eller fiskspett med himmelsk smak som kusin Vitamin grillar snabbt och lätt för bästa spänsten i fisken

Persiko- och portabelloburgare

Lägg på överdelen och stick i ett grillspett så att burgaren hålls ihop. Torka av svamphattarna försiktigt med hushållspapper eller en handduk

Grekisk potatis

Enkel potatisrätt att servera till kött eller grillspett, souvlaki. Ett par svarta fina kalamataoliver kan få steka med om man vill

Grekisk potatis

Enkel potatisrätt att servera till kött eller grillspett, souvlaki. Grekisk potatis – ugnsbakad potatis medsmakavcitron & oregano