Linda baconet runt korvenoch trä på ett grillspett. Ta ut den och fyll med ost och pesto. Vi har ju en hel sommar framför oss med många varma sommarkvällar
Gjorde ett chilikryddat smör till dem som vi även hade på grillspetten. Till oss vuxna fyllde jag dem (dubbla tortillabröd) med ost, tomater, jalapeños och lite svartpeppar
I kycklingsortimentet hittar vi färdigmarinerade grillspett, minutfilé, lårfilésteak och vingar. Pålägg kan tex vara ost, skinka, korv, leverpastej och gärna toppat med någon grönsak
Lägg grillspetten i vatten. Här dukades det upp potatisgratäng, kycklingspett med het korv, grillade grönsaksspett, picklad rödlök, ananassalsa, tzatziki med äpple, grillad sparris med bacon och sallad
Sedan var det bara att bänka sig på kuddar på golvet framför brasan medgrillspetten i högsta hugg. Jag köpte en praktisk påse med färdiga cole slaw grönsaker (morötter, vitkål, rödkål och lite skivade rädisor)
Grillspett, kyckling, biffar och fisk som luktar helt fantastiskt. Lunchen är mycket sallader, grönsaker, bröd med oliver och så grillas det på terrassen
Jag kände att BBQ var mer intressant än att stå och grilla grönsakeroch oxfilé och jag gilla att utmana mig själv, så jag grillar ofta de billigaste jag kan få tag på, det kan vara grytbitar eller udda detaljer som är billiga, bara för att det är roligt att göra något grymt gött av grytbitar på grillen
