Lägg de grillade ostskivorna ovanpå de galcerade rödbetorna och garnera med basilika. Här sötar vi rödbetorna lätt med honung och ger dem lite kryddstark vitpepparsmak och serverar med grillad halloumi
Idag fortsätter vi lite på dilltemat och stuvar några King Edward potatisar som serveras med grillade isterband, dom blir bara godare när skinnet spricker lite
Grillad rödspätta, mmm. Rödspätta är ju en härlig fisk oavsett hur du tillagar den. Testade att grilla den hel idag och det blev liknande resultat som att ugnsbaka den fast såklart med en mycket god grillsmak
Skala rödbetorna och slå in dem i aluminiumfolie. Lägg rödbetorna på medelhög värme på grillen för uppvärmning när fisken legat på i 10 minuter. 4 st rödbetor
De här grillade grönsakerna, med en sötstark sweet chiliglaze, passade perfekt att servera till majskolvsbitar, rostade rödbetor och en smaskig kall sås (se recept längre ner på denna sida)
