Grillade laxspett med grönsaker recept

Grillade laxspett med paprikasås

Grillade laxspett med paprikasås

Fräs alla grönsakerna utom avokadon i lite olja till de mjuknat. Börja med såsen. Häll sedan i grönsakerna och hackad avokado

Grillade laxspett med mango- och ananassalsa

Smaksätt med en halv pressad citron, lite dill, en matsked smör och en nypa flingsalt. Grilla laxspetten i ca 6-7 min tills fisken fått fin färg och servera dem på grönsakerna
Laxspett med sötpotatis & grönkål

Laxspett med sötpotatis & grönkål

Med en känsla av grillat (men bra mycket enklare att göra) i sällskap av färska grönsaker, krämigt mogen avokado och knapriga nötter
Teriyakimarinerade Laxspett

Teriyakimarinerade Laxspett

Servera laxspettenmed nudlar, grönsaker, en klick kall sås och lime. Till laxen äggnudlar, wokade grönsaker som färsk broccoli, röd lök [ett gott måste när det ska wokas grönsaker], röd paprika, en bit purjolök som jag hittade kvarglömd i kylskåpet och en rejäl näve med hackad koriander

Teriyaki-grillade Laxspett

Fräs grönsakerna i lite olja, blanda sen i riset, smaka av med sojan. Blanda gurkan med socker, vinäger & chili, sätt kallt

Snabb pasta med laxspett

Under tiden värm grönsakerna i en panna i lite olja, tillsätt matlagningsgrädden och den kokta, varma pastan
Lax fried rice

Lax fried rice

Pensla laxspettenmed lite olja, strö över sesamfrön och finhackad chilipeppar. Finhacka vitlök och rödlök och bryn i olja tillsammans med de frysta grönsakerna

After work med grillning!

Vi grillade även laxspettmed tomater, färska champinjoner, minimajs. Vi grillade grillspett med fläskfilé, färska champinjoner, lök och paprika

Lax Fried Rice

Pensla laxspettenmed lite olja, strö över sesamfrön och finhackad chilipeppar. Finhacka vitlök och rödlök och bryn i olja tillsammans med de frysta grönsakerna

Grillade laxspett med mango- och ananassalsa

Smaksätt med en halv pressad citron, lite dill, en matsked smör och en nypa flingsalt. Grilla laxspetten i ca 6-7 min tills fisken fått fin färg och servera dem på grönsakerna
Laxspett med sesamfrön

Laxspett med sesamfrön

Servera med en fräsch sallad alternativt wookade grönsaker så som broccoli, sockerärtor/haricoteverts som blandats med shiratakinudlar, hackad vårlök samt lite rapsolja gärna smaksatt med chiliflakes
Bra mat för kroppen

Bra mat för kroppen

Laxspettmed quinoasallad. Hacka grönsakerna till salladen och blanda i en skål tillsammans med fetaosten

Laxspett med quinoasallad

Hacka grönsakerna till salladen och blanda i en skål tillsammans med fetaosten. Laxspettmed quinoasallad är en rätt som är bra att äta när man behöver få i sig lite extra fetter och proteiner

Laxspett med kimchi och sesamfrön

Blanda hälften av sesamfröna med resten av ingredienserna och grönsakerna i en skål. Servera medlaxspetten och strö över resten av sesamfröna