Jag fick tips om dessa tomater av min vän Jenny och de var verkligen goda och enkla att göra. Fyll dem sedan med fetoströran och lägg dem pågrillen tills osten har smält lite
Ta bort köttet från grillen och låt det vila i några minuter, dela upp det i bitar och servera sedan med alla tillbehören och njut av en klassiker på nytt sätt
När man tillagar moussakan med grillade grönsaker så får gratängen en helt annan smakkaraktär och det går naturligtvis att göra med alla maträtter som man ska försteka grönsakerna till
TomatchutneyTips. LIte tips på såser till grillat kan kanske komma väl till hands i dessa tider. Dela tomatköttet i bitar och finhacka en nästan helt urkärnad chili
Svårt att välja ett, men en grej som passar till nästan allt är grilladetomater. Mitt bästa grilltillbehör är grillade Quesadillas med philadelphia och sambal oelek
Lägg pågrillen och låt få fin färg runtom. Valborgsmiddagen igår blev grillad fläskytterfilé (smakar minst lika bra som fläskfilé om inte bättre) med en pastasalld och kräm på fetaost och soltorkade tomater
Fyll pitabröden med andra godsaker från grillen, här på bilden strimlad kycklingfilé, som fått ligga i marinad i någon timme, sallad, tomat och salladslök
Varma mackor med mozarella och tomat. Låt den sen ligga i ytterkant pågrillen. Men så kom vi att tänka på food trucks i USA, där vi sett att de grillar mackor på, vad vi gissar, är någon form av stekhäll
Till detta en sallad av skivade tomater och skivad buntlök, senapsvinägrett över. Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng