Grillad snabbgravad lax recept

Snabbgravad lax på grillen

Gnid in laxen med honung, salt och peppar. Torka av laxen. Låt stå i kylen cirka 1 1/2 timme. Grilla över glöd, ca 2 minuter på varje sida
Snabbgravad lax med parmesansås

Snabbgravad lax med parmesansås

Gnid in salt, socker och peppar i laxen. Torka av laxen med hushållspapper ordentligt och grilla eller stek laxen tills den är klar
Snabbgravad lax på grillen

Snabbgravad lax på grillen

Gnid in laxen med honung, salt och peppar. Torka av laxen. Låt stå i kylen cirka 1 1/2 timme. Grilla över glöd, ca 2 minuter på varje sida

Plankgrillad lax – vårmat

Snabbgravadlax redo att läggas på. Vi lade ursprunglig kurs mot några gåsleversnittar med nykokt tomatmarmelad, gippade av mot en nässelsoppa med vaktelägg, vände upp bredsidan mot en plankgrilladlax innan vi kantrade mot några nyrullade chokladtryfflar och kaffe

Grillad snabbgravad lax med kall räksås

Grilladsnabbgravadlax med kall räksås. Om man som jag använder fryst lax så gör det inget om fisken är lite rå i mitten, en del föredrar det så även om jag grillade mina färdiga rakt igenom

Grillad snabbgravad lax med saffranssås

Skär laxen i fyra bitar. Låt laxen ligga och grava ca 20 minuter. Torka bort saltet från laxbitarna, strö över svartpeppar och fänkålsfrö och grilla i het, lätt oljad panna ca 2 minuter per sida. Servera pastastrutarna med den grilladelaxen och den heta saffransåsen 500-600 g laxfilé av mittbit

Snabbgravad honungslax med persikosås

Gnid in laxen med honung, salt o peppar. Torka av laxen, grilla den över glöd ca 2 min på varje sida. Servera till laxen med sallad o ungsbakad färspotatis till 4 fjärilskotletter av lax 800 g

Snabbgravad helgrillad laxfilé

Servera gärna med gräddfils och majonnässås med örter, samt grillad sparris, grillad citron och färskpotatis