Slå in mackan i folie så att inte fyllningen ramlar ur. 2 Scan Gourmet ryggbiff ca 300 g. Grilla köttet 5-10 cm över glöd 2-3 min på varje sida eller stek i stekpanna
Så nu kommer här min macka. 2 bitar ryggbiff. 2-3 st grillad, inlagd paprika (finns på burk)1 handfull färsk persiljaBalsamvinägerOlja (Raps)SvartpepparKrydda köttet med salt & peppar och klappa in färsk timjan. 2 bitar ryggbiff. 2-3 st grillad
Bookmakertoast är en lyxig och varm macka med en bit grillat eller stekt kött som t ex ryggbiff, entrecote eller oxfilé, stark senap, tomat, äggula, riven pepparrot och sallad
Lägg ryggbiffen på plasten och täck den med ytterligare ett lager plastfolie. Blanda alla ingredienser till marinaden i en plastpåse och lägg ner ryggbiffen