Fetaostlax i foliepaket med höstprimörpaket. Igår lagade jag därför ett lax- och fetaostpaket och ett potatis-, kantarell-, ronamesco- och egenodlade morötter(yes, de som syns på bild ovan åkte ner i paketet)paket som placerades på grillen och jisses amalia så gott det blev
grillad,. lax,. foliepaket,. 4 bitar lax. 2 tunt skivade morötter. Låt alla plocka ihop egna foliepaket - våra barn tycker det är roligt att få vara med och bestämma - vik ihop folien runt om, ställ i en ugnsform och ställ in i ca 25 - 30 minuter i ugnen. 4 bitar lax. 2 tunt skivade morötter
Gnid in Curryblandningen på laxens ovansida. Lyft över laxsidan på ett serveringsfat. Vira in laxen i ett foliepaket och låt stå ca 1 timme i rumstemperatur så att kryddblandningen hinner dra in i laxen. Eller tillaga laxen i ugn, 150º i ca 20 minuter. html ca 1,5 kg laxfilè med skinnet kvar
Eller bjud på något grillat som huvudrätt (hel kyckling eller fisk funkar alltid, gärna med grillade marinerade grönsaker till) men förbered en matig förrätt så att inte gästerna hungrar ihjäl medan du väntar på den perfekta glöden så att maten kan grillas