Grill glaze recept

Grill med hemmagjord glaze

Idag hade vi bjudit hem lite folk på grill och jag gjorde en jätte god glaze som jag penslade på kycklingen innan vi la den på grillen
Godaste kycklingen på grillen!!!

Godaste kycklingen på grillen!!!

Pensla på med glazen i slutet av grillningen för bästa resultat. GLAZE. Kyckling har en benägenhet att bli lite torr på grillen, men inte det här receptet
Tunna revbensspjäll på grillen

Tunna revbensspjäll på grillen

Lägg spjällen på grillen och pensla med glazen. Glaze. I lördags testade vi för första (men inte sista) gången att grilla tunna spjäll
Grillad lax med asiatisk glaze

Grillad lax med asiatisk glaze

Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze. Lägg den på grillen med skinnsidan nedåt (vi valde att grilla på folie, men det är inte nödvändigt)
Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze

Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze

Pensla på glazen och grillagrillen. Receptet på glazen kommer från Leila. Pensla på mer glaze under tiden och grilla tills kycklingen är genomgrillad
Kamben med hemmakokt glaze

Kamben med hemmakokt glaze

Jag är väldigt svag för grillade kamben. Denna gången gjorde jag enligt ett nytt marinad recept se nedan och sedan kokade jag en egen glaze
Högrev på grillen

Högrev på grillen

Tänd grillen, grilla köttet runt om och pensla glaze under tiden, tills du har en fin, knaprig yta. Blanda glazen i en kastrull och koka upp
Revben på grillen

Revben på grillen

Sista timmen penslar du över lite glaze, som du också kan göra själv. Revben kan man göra i oändliga varianter på grillen
Ryggbiff på grillen...Yammie!

Ryggbiff på grillen...Yammie!

Grillad ryggbiff med balsamico- och basilikaglaze på planka. Balsamico- och basilikaglaze. Grillen har verkligen fått bekänna färg dessa dagar, då riktigt härlig sommarvärme har infunnit sig
Fläskkarré med glaze av svarta vinbär

Fläskkarré med glaze av svarta vinbär

Grillad fläskkarré med svartvinbärsglaze. Inte bra alls, både med tanke på kolhydraterna och på de skadliga ämnen som bildas i köttbiten när sockret hettas upp över grillen
Middag på Zink grill

Middag på Zink grill

Till varmrätt åt jag en grillad laxfilé med asiatisk glaze, rödbetor med kapris, hollandaisesås och en trädgårdssallad och min man åt en stor råbiff med klassiska tillbehör
Världens enklaste glaze

Världens enklaste glaze

När man grillar med en rub kan det oftast behövas en god glaze att avsluta med, för att få det bästa slutresultatet
Kamben med kryddig glaze

Kamben med kryddig glaze

Grilla på båda sidor på direkt värme så glazen fastnar på köttet. Grilla kambenen på direkt värme så att de får grillsmak och färg