Griljera skinka glutenfri recept

Glutenfri griljerad julskinka

Glutenfri griljerad julskinka

Vad vore julen utan en riktig god och saftig griljeradjulskinka. Torka skinkan med papper och lägg den på en plåt med bakplåtspapper
Senapsgriljerad skinka

Senapsgriljerad skinka

I år valde jag även att griljera utan ströbröd för att göra en glutenfri variant, men om du vill ha ströbröd så är det bara att strö över på slutet
Glutenfritt vörtbröd (LCHF)

Glutenfritt vörtbröd (LCHF)

Gjorde vörtbröd (receptet hittade jag på Supermat-bloggen) och griljeradeskinka som vi sen provsmakade till kvällsmaten
Påskskinka

Påskskinka

Gör glutenfri. Lägg skinkan på en ugnsplåt med bakplåtspapper. välj glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein)
Kajsa Wargs kryddskinka

Kajsa Wargs kryddskinka

-) Tänkte att om man griljerar den och sedan skivar upp på vår skärmaskin, så har vi både tillbehör till middagar och smörgåsmat under ett bra tag
Hur du tillagar den perfekta julskinkan

Hur du tillagar den perfekta julskinkan

För en glutenfriskinka kan du byta ut ströbrödet mot exempelvis solrosfrön som du kör i mixer till ett grovt pulver och använder precis som ströbröd
Griljering till färdigkokt julskinka

Griljering till färdigkokt julskinka

Vi köper färdigkokt julskinka och självklart går det att skippa griljeringen men jag tycker att det blir gott och framför allt snyggt att griljeraskinkan
Julskinka med apelsinton

Julskinka med apelsinton

Det är ju så himla gott att käka ugnsvarm, nygriljeradjulskinka. Efter att den var klar stoppade jag in påsen i kylen för avsvalning då jag inte hann griljera den samma dag
Perfekt julskinka

Perfekt julskinka

är att griljeraskinkan (fixa till den där gyllenbruna ytan) och det går på en halvtimme max. Vill du göra skinkanglutenfri så går det lika bra med glutenfria "salty crackers" (jag har testat)

Nutellabollar

Hur tusan ska vi kunna griljeraskinkan, göra alla köttbullar, julfika mm utan ugn. Och givetvis helt glutenfritt
7 sorters kötträtter till julbordet

7 sorters kötträtter till julbordet

Mammas rimmade julskinka. Saltlag så det täcker skinkan i proportioner. Skölj av skinkan, gnid in en matsked av saltet och ev socker runt om

Griljerad kålrot (gul skinka)

För att få en glutenfri griljering ersätt ströbrödet mot glutenfritt ströbröd eller polentagryn. Griljerad kålrot är ett lätt och bra alternativ till julskinka

Årets skinka. ;)

I original-receptet för man ströbröd av kavring, men det finns inte som glutenfritt så vårt ströbröd gjordes av glutenfritt vörtbröd
Cajsa Wargs kryddskinka

Cajsa Wargs kryddskinka

Cajsa Wargs skinkagriljeras inte utan serveras med sitt "kryddtäcke". Den är jättegod, ägg- och glutenfri
Så gör man julskinka med griljering

Så gör man julskinka med griljering

Lägg skinkan med svålen (skinn/fettsidan) upp i en ugnssäker form. Skölj skinkan i kallt vatten men låt nätet sitta kvar