Griljera färdigkokt skinka potatismjöl recept

Senapsgriljerad skinka

Senapsgriljerad skinka

Så där ja skinkangriljerad. I år valde jag även att griljera utan ströbröd för att göra en glutenfri variant, men om du vill ha ströbröd så är det bara att strö över på slutet

Ölkokt julskinka

Bred senapsröran runt skinkan och griljera i ugnen tills den fått en fin färg.  Lägg skinkan i en lagom stor kastrull och häll på vatten så att det täcker

Julskinka med honungsgriljering

 Blanda äggula, senap, potatismjöl, honung, ströbröd och pensla blandningen över skinkan. Klipp bort nätet, när skinkan svalnat något och ta bort svålen