Grekiska fyllda tomater recept

Grekiska fyllda tomater

Grekiska fyllda tomater

Skär av toppen på tomaterna. Gröp försiktigt ur tomaterna med en sked och skär inkråmet i småbitar och lägg i en skål
Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Bryn grytbitarna i olivolja och margarin och krydda med den grekiska kryddan. Lägg på kött, tomater, gurka, lök och sist 2-3 matskedar yoghurt. 2 skivade tomater
Grekiska gyros

Grekiska gyros

1 st Tomater. 1. Skär ryggbiffen i 3 tjocka skivor. Pressa vitlöken och rör ihop marinaden och lägg ner köttet
Grekiska köttbullar i tomatsås med paprikasalsa

Grekiska köttbullar i tomatsås med paprikasalsa

Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och vatten. Jag var ju väldigt skeptisk till veckans middagar i Linas matkasse, men jag måste medge att gårdagens middag med grekiska köttbullar i tomatsås var riktigt god
Hebbes Grekiska Kassler med ostsås

Hebbes Grekiska Kassler med ostsås

Fetaosten smulas och blandas med hackade soltorkade tomater. 75 gr soltorkade tomater. Skär 4 kasslerskivor 1 1/2 cm tjocka, skär en ficka mitt i , blir som en börs
Fyllda pitabröd med kycklingkebab

Fyllda pitabröd med kycklingkebab

Välj Larsas 0% grekiska yoghurt eller mild naturell 0,5% lättyoghurt och då behöver du inte räkna det som Viktväktare. Till 8 fyllda pitabröd behöver du
Köttfärssoppa från Kreta

Köttfärssoppa från Kreta

Här får du ett recept på en soppa fylld av grekiska smaker så du får ta del av lite av allt det goda vi upplever
Vinkväll med bästa brudarna!

Vinkväll med bästa brudarna!

 Kvällens huvudrätt blev den grymt goda grekiska pytten, som jag har skivit om tidiagre här på bloggen, men som är väl värd att uppmärksammas

Ett grekiskt inslag

När vi förra helgen hade bjudit hit våra vänner i grekiska gruppen var det alldeles självklart att vi skulle äta grekiskt
Kräftskiva

Kräftskiva

-( En snabb inventering och det fick bli blandade grekiska oliver i sällskap av tärnad parmesanost som jag blandade med strimlad basilika och basilikaolja

Vår vecka på Rhodos!

Och som tur va satt vi längst fram och under hela starten hade jag då & då ögonkontakt & pratade lite teckenspråk med den grekiska manliga flygvärdinnan som lugnade mig
Veckomatsedeln för vecka 29 och sedan tar bloggen semester ett tag...

Veckomatsedeln för vecka 29 och sedan tar bloggen semester ett tag...

Grekiska potatisar. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, kanel, salt och peppar. Grekiska potatisar. 400 g krossade tomater. Oxsstek Rosto vodhino med grekiska potatisar Patates sto fourno 4p. 400 g skalade, hela tomater på brk. Tillsätt tomater, persilja och ca 2 liter vatten. 400 g krossade tomater. 2 morötter 400 g skalade, hela tomater på brk
En Grek med sylt, choklad & nötter

En Grek med sylt, choklad & nötter

Sen har jag hunnit peta i mig lite frukost, är inne i grekiska yoghurten-snurren fortfarande och har hittat en på Willys som jag gillar både i smak och konsistens
Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Auberginen är nog mest förknippad med moussaka, den grekiska gratängen med tomater och köttfärs som vi faktiskt just kom på att vi aldrig lagat till så den läggs härmed på tillagningslistan