Grekiska desserter recept

Buffé på Födelsedagen

Buffé på Födelsedagen

Bjöd på en buffé med olika sorters Tapas, både på Svenska och Grekiska. Svensk-Grekisk Tapasbuffé Tack alla snälla läsare för all uppvaktning igår
GREKISK BUFFÉ DELUXE

GREKISK BUFFÉ DELUXE

Keftedes - Grekiska köttbullar. Jag tycker det är roligt att ha temamiddagar. Vi kör inte alltid all in så vi skippade utklädnad
Får jag bjuda på en kopp Kaffe med dopp?

Får jag bjuda på en kopp Kaffe med dopp?

Zoega’s är så mycket godare än det bryggkaffe som finns att köpa på Grekiska och Turkiska affärer, så det åker alltid med några paket i väskan
#7 Pannacotta på grekisk yoghurt

#7 Pannacotta på grekisk yoghurt

Blanda ner florsocker och vaniljsocker i den grekiska yoghurten. Desserter är ju nåt av det bästa som finns, och särskilt runt julen känns det som det bara ska vara något gott efter maten
Trojansk tårta: Päronkaka med kvittenkräm

Trojansk tårta: Päronkaka med kvittenkräm

I den grekiska mytologin så var gudinnan Eris inte inbjuden till ett bröllop, så av ilska kastade hon då in ett äpple i festsalen med orden “Till den vackraste”
Köttbullar i Rosépepparsås

Köttbullar i Rosépepparsås

Jag tycker bäst om de Grekiska oliverna, de Turkiska är lite starkare, så där blir det inte att jag äter dem så ofta
Varm pinjekaka med rosmaringlass

Varm pinjekaka med rosmaringlass

Vi fick tzatziki, grekiska köttbullar smaksatta med citron i en tomatsås, salami, lufttorkad skinka, kycklingspett, sallad med ädelost och valnötter, marinerade kronärtskockshjärtan, oliver, cocktailtomater, bulgur- och bönsallad
Vinkväll med bästa brudarna!

Vinkväll med bästa brudarna!

 Kvällens huvudrätt blev den grymt goda grekiska pytten, som jag har skivit om tidiagre här på bloggen, men som är väl värd att uppmärksammas
Dagens Kullalunch i Tällberg

Dagens Kullalunch i Tällberg

På menyn stod grekiska biffar, fruktsallad samt dagens inspiratör, energiknippet Bodil Wilén från Destination Frihet & Framgång
Kalasfika del 3 av 3

Kalasfika del 3 av 3

Både Kungsörnens Surdegsbröd och mixen med Grekiskt lantbröd är super goda, det går lika bra att blanda i lite nötter eller annat i det grekiska lantbrödet också
En dag i Uppsala

En dag i Uppsala

Helt ok mat men den slår inte den grekiska kolgrillen på Ringvägen i Stockholm. Den grekiska restaurangen Tzatziki
Ananassmoothie!

Ananassmoothie!

Och där finns allt möjligt, alltifrån fiskpinnar till hackad lök och små franska desserter till färdigrätter
Krogveckan

Krogveckan

Dom hade väldigt mycket att välja på i sin meny och bl a har de den supergoda grekiska rätten Stifado
Top 10 Superfoods – Hampafrön

Top 10 Superfoods – Hampafrön

Edestin kommer från det grekiska språket betyder ”ätbar” och anses vara en mycket lättsmält form av protein unikt för hampafrön

NYÅRSMIDDAG 2017 - BILLIGARE CHARTER

Till kräftorna serverade vi tzatziki, grekiska oliver och grekiskt lantbröd. Efter lite koll med grekiska instakällor bestämde vi oss för en Galaktoboureko