Gravning av lax recept

Gingravad lax

Det här var första gången jag provade att gravalax själv. Det är receptet hittade jag i tidningen "Mitt kök" och den gravas med bl

Gott Och Blandat

0

434

Grava lax

Lägg gärna laxen "skavfötters" i plastpåse. Skär ut laxen i filéer, men låt skinnet sitta kvar. Gravadlax serveras oftast i tunna skivor

www.koket.se

0

330

Gravad lax med blodapelsin och timjan

  Gravning, som är en traditionell nordisk konserveringstekning, som blivit en naturlig del i  den nordiska matlagningen

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

2

220

Gravad lax

Glöm inte att laxen måste frysas innan eller efter gravning för att förstöra eventuella parasiter. Vänd paketet några gånger under gravningen

Farmors mat

1

163

Sotad lax med asiatisk sås och sallad

Laxen blir precis lagom salt efter gravningen och sojasåsen som serveras till är salt i sig själv också

Mörk o Mat

0

80

Gravad lax

Ta ut laxen ur påsen, skrapa av lite dill och skiva. Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Gnid in laxen med blandningen

Mat 365

1

50

Rosépeppargravad lax med senapssås

Vänd den gärna några gånger under tiden och beräkna gravningen till två dygn. Lägg gärna laxen “skavfötters” i en plastpåse

www.koket.se

0

40

Gravad lax med lättsyltade grönsaker

Skrapa bort överbliven gravning och skär rödingen i små tärningar. Gravadlax. Smaka av. Servera med grönsakerna och laxen

Recept.se

0

10

Sotad lax med blåbär

Ta sedan bort gravningen runt laxen. Gravadlax. Jag är ett stort fan av syrad rödlök och fullständigt älskar kålrabbi

Leva sunt

0

00

Vegan lox. Gravad lax/Smoked salmon (Swe and Eng)

Nu till själva "gravningen". Gravadlax/Smoked salmon (Swe and Eng). Det var verkligen en av de sakerna jag hade absolut svårast att ge upp som vegan

Ett renare liv

1

330

Sill och lax till midsommar

Tänkte ge er lite förslag på goda sillar och gravadlax att göra till midsommar. Ta av från värmen och blanda i flädersaft och gin

Mat och odla

0

230

Påskens gravade laxar

Gårdagens påskmiddag var inte alls någon påskmat utan vi hade bestämt oss för att grilla istället men däremot så hade vi en riktig påsklunch med gravadlax och sill

Mat och odla

0

120

Dill- och citrongravad lax

Frys laxen i minst två dygn innan gravning. Ta ut laxen och låt saften rinna av och torka köttet. Servera med avokadosallad

Hemmets Journal

0

80

Att grava lax och blanda gravlaxsås.

Vi har alltid överlåtit gravningen till gravadlaxfabriken eller till Ankis far som är en fena på det där med att gravalax

Mårtenssons kök

0

70

Vegansk gravad lax

Inte så konstigt då kryddorna till gravningen är i princip identiska. Några av mina favoriter är påskgodis, färskpotatis, tunnbröd, sill, ägghalvor med topping, Västerbottenpaj, kall paj med lax, räkor och avokado, köttbullar och prinskorv och självklart hemgravadlax

Leva sunt

0

60

Sjömagasinets lättrökta laxloin och egengravad lax

Den här laxen är framtagen av Falkenbergs lax tillsammans med Ulf Wagner som har restaurang Sjömagasinet här i Göteborg (som Martin levererar fisk till

Mat och odla

0

40