Gratinerade tomater med ost och vitlök recept

Gratinerad blomkål med salsa verde och ris

Gratinerad blomkål med salsa verde och ris

1 kg blomkål 1 grön paprika 1 gul lök, stor 0,5 jalapeño 2 klyftor vitlök 1 tsk paprikapulver 1 tsk malen spiskummin 1 burk hela konserverade tomater (à 400 g) 2 dl vegansk ost, riven 3 msk rapsolja salt peppar. 1Salsa verde0,5 jalapeño 1 klyfta vitlök 1 kruka färsk koriander 20 g färsk spenat 4 msk olivolja 1 limefrukt
Gratinerad fisk- och räkcurry

Gratinerad fisk- och räkcurry

Strö på ostoch lägg på skivade tomater. Skala och hacka vitlökenoch fräs den i en stekpanna med smör
Ugnsstekt korv med mozzarellaost och tomater

Ugnsstekt korv med mozzarellaost och tomater

Ingredienserna till fyllningen ser ni här, säkert kan man krydda medvitlök också om man vill det, eller varför inte ringla lite balsamicokräm över innan den åker in i ugnen om ni vill ha någon annan version av detta matmöte
Bruschetta på svamp och tomat

Bruschetta på svamp och tomat

Stek i olivolja och tillsätt sedan de hackade tomaterna tillsammans med tomatpurén. Smaka av med salt socker och svartpeppar