Gratinerade musslor saffran recept

Valborg: Gratinerade Grönländska musslor, Fiskragu & lite Creme Brulé

Vill du som jag göra allt från grunden så börja med fiskraguns fond, gå sedan på bruléen och avsluta med musslorna

Manfreds Mattorg

Vitlöksgratinerade musslor

Rör ihop crème fraiche och saffran. Fördela vitlöken över musslorna. Klicka det över musslorna och strö över osten

Arla

Saffransgratinerade musslor med gräslök

Dela musselskalen och lägg delen med musslorna i gratängformar. Fräs smör, purjolök och saffran i en kastrull

Hemmets Journal

Skaldjursrisotto

Skrubba musslorna, släng bort trasiga och de som inte sluts när de knackas i köksbänken. Tillsätt ris och saffran

alltommat.se

ca 500 g musslor. 1 pkt saffran. Tillsätt kryddor, saffran, buljong, grädde, crème fraiche, vin och grönsaker, låt sjuda ca 10-15 min. Lägg i musslorna och sjud ytterligare ca 5-7 min. ca 500 g musslor. 1 pkt saffran

HUNGRIGA?

Smakrik förrätt och varmrätt med hetta!

Vitlök och saffransgratinerademusslor. Idag blir det musslor till förrätt, har inte det så ofta men nu var jag sugen på musslor så fick det bli

UnderbaraHem

Skaldjursfest

Gratinerademusslor, färska havskräftor och räkor festade vi loss på. Två olika aioli, ena med tomat och saffran och den andra med chili, korander och ingefära

MÅ Gott

Fisksoppa med saffran & gratinerade musslor

Borsta och skölj musslorna. Häll i grädde, creme fraiche, vatten och saffran. Kasta trasiga musslor och de som inte stänger sig när man knackar på skalet