3st Grönländska musslor var, du hittar dem i frysdisken (de i fiskdisken har iallafall varit frysta)1,5dl Ailoi (2st Äggulor, 2msk Vittvinsvinäger, 2st Vitlöksklyftor, 2dl Rapsolja, Salt & peppar)4dl Mixad bladsallad, dressad med lite olivolja, citron och havssalt2dl Tomatsalsa (2st urkärnade hackade tomater, 1st Schalotenlök, 2msk Bladpersilja, 2msk Olivolja 2msk Citronjuice, Ev lite hackad chili och Koriander, havssalt, svartpeppar)Såhär kan du göra. Lägg ca 1msk ailoi på varje mussla, placera allt på en ugnsfast plåt och gratinera under ugnens grillelement på 200g i ca 4min eller tills musslorna får en gyllene gratinerad färg
Fettuccine med lamminnerfilé och tomatsalsa 2p. Till slut hade vi bestämt oss för lördagsmiddagen, vilken med all säkerhet inte skulle gillas av barnen så de fick i stället
Servera med en tomatsalsa och sallad. tomatsalsa. Tina spenaten och låt den rinna av. Krama ur vätskan. Skala och hacka löken, hacka svampen grovt och hacka vitlöken
Servera med en tomatsalsa och sallad. Tomatsalsa. Tina spenaten och låt den rinna av. Krama ur vätskan. Skala och hacka löken, hacka svampen grovt och hacka vitlöken
8 msk tomatsalsa. 8 msk tomatsalsa. Här kommer en till god vardagsrätt som är ViktVäktar-anpassad och det finns så otroligt många bra vardagsrätter som är lätta att anpassa till ViktVäktarna
Rätten går att servera både kall och gratinerad, men vi åt den kall. Denna gång valdes en tomatsalsa. Varm brietårta med tomatsalsa, 10 bufféport. Varm brietårta med tomatsalsa, 10 bufféport
Det är något med det varma, krämiga, ostgratinerade, mexkryddade, chilistarka. tomatsalsa. Tomatsalsa. Servera enchiladan med tomatsalsa och guacamole samt gräddfil
Tomatsalsa. Tomatsalsa. Det är måndag, så vi fortsätter på det vegetariska temat. Anette är gästkock idag. Hon bjöd på fantastiska goda burritos med fräsch smak av lime
