Gratinerad pommes recept

24 Spara

Fiskgratäng à la lyx

pommes duchesse:, 1 kg mjöliga potatisar, 75 g smör, 2 äggulor, 1-2 dl mjölk, ½ tsk salt, 1 krm vitpeppar, muskotnöt, fisk:
10 Spara

Enkel skinkgratäng

¾ pkt pommes chautea, 2 hg skinka i strimlor, 1 lök, i skivor, 1 pkt gratängost, 2 dl grädde, salt, svartpeppar, paprikapulver