Detta åt jag tillsammans med keso ochtomater, smakade jättegott. Rör ihop creme fraiche, mjölk, riven ost, salt, peppar och paprikapulver och häll över kasslern
Variera falukorv medkassler, skinka eller grillad kyckling. Gratängsåsen medmjukost, chilisås ochbostongurka blir riktigt krämig och god så prova, prova om du tror att detta kan falla dig i smaken
Pensla skivorna med senap. Klyfta tomatenoch dela den ännu en gång tvärs över (eller använd dig av halverade cocktaltomater) och lägg i hålet på ananasskivan
Lägg kasslern i stor form varvat med purjolöksstrimlorna. Fyll mitthållet med jordnötter. Lägg strimlad sallad och bitar av tomat, gurka och apelsin runtom
Det är som en tomatsåsoch sen toppas det med riven ost. Servera med potatis eller ris. Vispa ihop krossade tomater, creme fraiche, oregano och lite salt i en bunke