Tillsätt tomater och crème fraiche blandat med vetemjöl. Strimla tomaterna. Skär kasslern i tärningar, skiva purjolöken och dela champinjonerna i klyftor
Jag åt den kall i salladen, men jag tror nog att den blir jättegod stekt också eller till exempel gratineradmed tomat och ananas så det ska jag nog prova nästa gång